Danh mục sản phẩm
Nồi hâm buffet chữ nhật cao cấp bản lề thủy lực mặt kính rộng
BUFFET-03
Nhập khẩu
Nồi hâm buffet chữ nhật cao cấp bản lề thủy lực mặt kính rộng
Nồi hâm buffet cao cấp bản lề thủy lực dùng điện - 9 lít - hình chữ nhật - inox bóng đẹp Inox dầy bóng, bản lề thủy lực chắc chắn, độ bền cao.
Khay bằng inox 304 cao cấp.
Bản lề thủy lực có tính năng giữ nắp dựng thẳng cố định vị trí ( khi mở ra để lấy thức ăn), và từ từ nhẹ nhàng khép lại (sau khi lấy xong thức ăn)
Nồi hâm buffet có mặt kính rộng, sát mép, dễ dàng quan sát bên trong Kích thước cả bộ: Dài 57 Rộng 36 Cao 28 cm Kích thước khay chứa:
Dung tích lòng khay: Loại chữ nhật 9 lít, có thể tăng lên 13 lít bằng khay sâu hơn
Loại nồi tròn: dung tích 6 lít
Loại nồi vuông: dung tích 6 lít
Loại dùng cồn: đun nóng nước bằng cồn khô, có hũ đựng cồn khô kèm theo
Loại dùng điện: đun nóng bằng bảng điện gắn đáy nồi.
-----------------------------------------
Hướng dẫn sử dụng: - Đổ nước vào ngăn lớn - Cho khay nhỏ vào - Nối nguồn điện hoặc đốt cồn trong hũ cồn kèm theo. - Cho thực phẩm vào khay nhỏ đựng thực phẩm
----------------------------
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Cho nước vào khay mẹ (khay lớn) đổ nước vào với lượng vừa phải, cho các khay con (khay nhỏ) vào. Bật bếp cồn hoặc điện, đun nóng nước trong khay lớn, hâm nóng các khay nhỏ và thức ăn bên trong.
---------------------------
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG NỒI HÂM BUFFET:
* Phần lớn nồi hâm buffet hâm nóng thức ăn bằng phương pháp đun nóng cách thủy, nước trong khay lớn (khay chứa nước) được đun nóng ở nhiệt độ 60-70 độ C, nóng sủi lăn tăn, có một chút hơi nước, nước này làm nóng, giữ nhiệt, duy trì độ ẩm, độ mềm cho đồ ăn trong khay nhỏ ở phía trên. Khay lớn chứa nước có thể đặt trên một bếp đun độc lập (bếp cồn hoặc bếp điện), hoặc gắn bảng điện dưới đáy. Đây là cách hâm hiệu quả nhưng hơi phiền toái vì phải dùng nước trong quá trình sử dụng.
* Một số loại nồi hâm buffet dùng cách làm nóng trực tiếp: khay thức ăn đặt trực tiếp trên bếp đun nhiệt/mặt hâm nhiệt. Bếp đun/mặt hâm được duy trì nhiệt độ vừa phải, không quá nóng dẫn đến làm khô, cháy thức ăn.
-----------------------------
SHOP DỤNG CỤ VẬT TƯ CUNG CẤP NHIỀU LOẠI THIẾT BỊ BẾP, BUFFET, NHÀ HÀNG
033 432 6001
0925369749
Xin cảm ơn. Địa chỉ: 97 Vương Thừa Vũ, Hà Nội